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自建冷庫放櫻桃,錯峰銷售收益大
【庫華】把櫻桃存在冷庫里,一般可以多放一到兩個月的時間。一些有經驗的果農提醒,將櫻桃錯開時間銷售,每斤大櫻桃可以多賣四五塊錢,效益可觀!
如果自己沒有冷庫,要租用的話。以美早為例,當市場價17元每斤時入庫,存放一個月,冷庫儲存費用每斤0.5元,保溫盒每個3.5元,每個盒內的保鮮膜0.5元,再加上人工費、運輸成本等,拿出來后每斤多賣四五塊錢,幾乎不賺錢。從長遠利益出發(fā),庫華建議果農可自建一個果蔬保鮮庫,出了可以存放櫻桃還可存放其他果蔬!一庫多用,非常劃算。
冷庫儲存果蔬可以延長果蔬的銷售時間,等待一兩個月后高價出售!如果您有果蔬冷庫建造的意向,請致電庫華制冷!為您提供自建冷庫指導。
櫻桃貯藏工藝:
1、果實入庫之前對庫房進行消毒處理,消毒劑以CT-高效庫房消毒劑為佳,庫溫應在果實入庫之前降至3—4℃。
2、選擇八、九成熟果實充分著色尚未軟化的果實采收,采收時要帶果柄,帶雨采收及采前3—4天下雨、果園灌水的果實不耐貯藏。采前噴布0.5%氯化鈣可提高耐藏性。
采收后的果實可直接在田間裝入內襯大櫻桃保鮮袋的箱中,每箱裝量4—5㎏,同時均勻放入CT2號保鮮劑,用量是1包/㎏,每包用大頭針扎兩個透眼。裝箱前要剔出病、爛成熟度過大的果實。裝箱后應馬上入0℃庫敞開袋口預冷。
3、預冷時間約為10小時,以果溫達到0℃時加入黑藥4包,注意藥包不要直接接觸果實,用衛(wèi)生紙包一下,然后扎緊袋口。
4、管理:在貯藏過程中,庫溫保持在0℃,相對濕度保持在90%-95%。
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