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水產(chǎn)品冷庫(kù)適宜的每日入庫(kù)量是多少?

時(shí)間:2020-08-11編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
  水產(chǎn)品冷庫(kù)常見于水產(chǎn)品加工基地、海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、餐飲食堂等,主要用于快速凍結(jié)后水產(chǎn)品的長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮。那水產(chǎn)品冷庫(kù)適宜的每日入庫(kù)量是多少呢?
  庫(kù)華制冷提醒:每日適宜的入庫(kù)量跟水產(chǎn)品冷庫(kù)的總庫(kù)容、冷庫(kù)的性質(zhì)和冷庫(kù)的功能等關(guān)系很大,即主要受冷庫(kù)負(fù)荷的允許量和貨物的周轉(zhuǎn)量等因素影響。例如,大型冷庫(kù)的每日入庫(kù)量一般為冷庫(kù)總庫(kù)容的8%-12%為宜,而小型冷庫(kù)多數(shù)情況下就受限于實(shí)際儲(chǔ)藏情況來安排入庫(kù)即可。
  那具體應(yīng)該如何計(jì)算水產(chǎn)品冷庫(kù)適宜的每日入庫(kù)量呢?這里有行業(yè)通用的計(jì)算公式可參考,希望對(duì)大家的實(shí)際使用有所幫助。

水產(chǎn)品冷庫(kù)
  冷庫(kù)庫(kù)華制冷大入庫(kù)量計(jì)算公式
  庫(kù)華制冷大入庫(kù)量(噸)=有效內(nèi)容積(m³;)/ 2.5m³;
  有效內(nèi)容積(m³;)=總內(nèi)容積(m³;)* 0.9
  冷庫(kù)實(shí)際庫(kù)華制冷大入庫(kù)量計(jì)算公式
  實(shí)際庫(kù)華制冷大入庫(kù)量(噸)=有效內(nèi)容積(m³;)* (0.4-0.6)/ 2.5m³;
  其中0.4-0.6是指冷庫(kù)的容積利用系數(shù),以下數(shù)據(jù)可做大概參考。
  500-1000立方:0.40
  1001-2000立方: 0.50
  2001-10000立方: 0.55
  10001-15000立方:0.60
  以上為冷庫(kù)庫(kù)華制冷大入庫(kù)量和實(shí)際庫(kù)華制冷大入庫(kù)量的計(jì)算方式。如果儲(chǔ)存水產(chǎn)品沒有特殊要求的話,那么適宜的每日入庫(kù)量可為冷庫(kù)實(shí)際庫(kù)華制冷大入庫(kù)量(噸)的15%或30%計(jì)算,其中小于100m³;的小型水產(chǎn)品冷庫(kù)一般就按30%計(jì)算,同時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際儲(chǔ)藏情況具體調(diào)整每日入庫(kù)量。庫(kù)華制冷再次提醒:不管哪種大小和哪種用途的水產(chǎn)品冷庫(kù),日進(jìn)貨量一定要嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)能力進(jìn)貨,切不可過量進(jìn)貨堆貨等,否則容易造成降溫慢、庫(kù)溫不均等影響儲(chǔ)藏品質(zhì)的后果,得不償失。