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干貨倉庫干貨保鮮冷庫貯藏貨物時(shí)有哪些注意事

時(shí)間:2017-03-04編輯:冷庫安裝瀏覽:
干貨類、罐頭類、米面等食品一般使用干貨保鮮冷庫進(jìn)行貯藏,在對(duì)這些貨物進(jìn)行貯藏時(shí),有哪些注意事項(xiàng)呢?庫華制冷(專業(yè)從事冷庫設(shè)計(jì)、建造、安裝、售后服務(wù)的制冷公司)技術(shù)人員梳理出以下注意事項(xiàng),僅供參考。
干貨保鮮冷庫
1、干貨保鮮冷庫必須安裝溫度和濕度儀器,并定期檢查溫度、濕度,使庫內(nèi)保持貨物所需要的溫度、濕度。
2、保持庫內(nèi)良好的通風(fēng)環(huán)境,并按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),庫華制冷好對(duì)室內(nèi)的空氣以每小時(shí)4次的頻率進(jìn)行交換,以達(dá)到庫內(nèi)合適的相對(duì)濕度。
3、貨物在庫內(nèi)的擺放要整齊劃一,不同的貨物分類擺放,切勿雜亂擺放,以方便管理。
4、貨物擺放時(shí),要在底部擺放墊木,貨物與地面的之間距離保持在25厘米以上,貨物與墻壁之間的距離要保持在10厘米以上,這樣才能讓空氣更好的流通。另外,還要注意地面、貨架的清潔,避免污染的產(chǎn)生。
5、在貨物擺放時(shí),貨物要原理水管、水蒸氣管道等,防止貨物受潮變霉,引起貨物質(zhì)變。
6、對(duì)貯藏的干貨要標(biāo)明入庫時(shí)間,并定期進(jìn)行檢查,方便及時(shí)出庫。同時(shí)要合理安排貨物出庫時(shí)間,切勿造成長(zhǎng)久的貨物積壓。
7、干貨貯藏時(shí)要對(duì)貨物進(jìn)行裝箱打包貯藏,對(duì)一些特殊的干貨可以采用器皿等器物包裝貯藏。
8、定期對(duì)冷庫進(jìn)行清潔消毒,同時(shí)要做好防蟲和滅鼠工作。對(duì)于容易污染的物品和有毒的物品,不能用來對(duì)冷庫的打掃和消毒,以免污染貨物。
9、干貨保鮮冷庫要有專人進(jìn)行管理,沒有經(jīng)過允許禁止其他人員進(jìn)入。另外,禁止任何私人物品存放冷庫內(nèi)。